キッチンより愛をこめて
福井 賢治
ふくい けんじ
いちょうの木のまな板
woodpecker代表。祖父の代から続く木地職人の家系で育つ。家具製作、神仏具製造の職を経て、自分のスタイルでモノ作りを始める。www.hello−woodpecker.com
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つくり手ブログ
2009/12/8
PM 0:45
5種類の木のフレーム
1年程前からずっと作りたかった額(フレーム)が、完成しました。
イメージのベースは、「流木」です。
水に流されて、自然に角がとれて、なめらかにまるくなって…
そんな、イメージです。
このフレームには、家具を作る時に、どうしても出る端材を使用しました。
上からブナ、ナラ、ブラックウォールナット、チェリー、メープルの5種類です。
同じデザインでも、木によって、雰囲気がガラリと変わるところがおもしろいところです。
あくまで、僕の感覚ですが、
例えば、色味が薄いメープルは優しく柔らかい雰囲気。
それに対して色味の濃いブラックウォールナットには、クールなキリッとした雰囲気があるように思います。
インテリアや、中に入れる写真や絵に合わせて楽しんで下さい。
角(トメ)の強度を保つため、”ひき込み留め接ぎ”という手法を用いて止めています。
A4サイズとポストカードサイズ(タテ、ヨコ両方で使用可能)で展開しています。
ぜひ、ご覧下さい!
http://hello-woodpecker.com/frame.html
2009/11/26
PM 2:58
桐のなべ敷き
朝晩の冷え込みが厳しくなりました。
皆様いかがお過ごしでしょうか?
外仕事の時は、「寒い〜寒い〜」とこぼしつつも、
こうして季節の移り変わりを肌で感じると、やはり四季のある日本はいい国だな、と
思います。
ストーブや毛布を引っ張り出し、防寒靴やコートなど、自分の中の冬の定番を夜な夜な
揃えて、晩酌をビールから梅酒(好きなんです。)に変えると、
「あ〜冬だな〜」と嬉しくなります。
本日ご紹介するのは、woodpeckerの冬の定番、雪の結晶をモチーフにした、
「桐のなべ敷き」です。
これは、冬をあたたかく彩る「木のモノ」を作りたくて、作ったモノです。
ポンッと置かれている姿が可愛らしい「なべ敷き」です。
クリスマスのオーナメントの様な雰囲気です。
テーブルに「木のモノ」が加わると、和みますよ。
ひとつずつ、木工ミシンで雪の結晶部分を抜いて、細かいやすりを使って手で仕上げ、
最後は天然ワックスを塗ってあります。
あったかいモノを飲んで、ホッとしたり、ワイワイお鍋を囲んだり…
せっかくだから、心ゆくまで、冬を楽しみたいですね。
そんな冬の日常の一コマにこの「なべ敷き」が仲間入りできたら嬉しいです。
掲載商品
つくり手ブログでとりあげた商品のご購入はこちらから。
※各商品のサイズや色のバリエーションについてはそれぞれの商品詳細ページをご覧ください。
woodpecker/桐のなべ敷き 雪の結晶A
woodpecker/桐のなべ敷き 雪の結晶B
2009/7/12
PM 11:55
ダイニングセット
昨日、ダイニングセットを納めさせていただきました。
まな板を購入してくださったご縁で家具製作のお話をいただいき、約4ヶ月間、何度も打ち合わせを重ね、ご要望を伺いながら、こうしてカタチにすることができました。
小さなお子様がいらっしゃるご家庭でしたので、動き方や遊び方を考慮し、
・角が丸いこと
・面が丸いこと
・重心が下にあり倒れにくいこと
・傷が付きにくい木材であること
・木を生かすためオイルフィニッシュで仕上げること
を条件にデザインしました。
ご新居での新しい暮らしの中で、この家具も一緒に歳を重ね、馴染んでいきます。
「家」の中心である、ダイニング&キッチンで沢山の風景を共にできますことを光栄に思います。
材質 :楢(ナラ)
サイズ:オリジナルダイニングテーブル L1600×B800×H710
サイズ:オリジナルダイニングチェアー W420×D510×H770 SH420
仕上げ:植物性クリアワックス
2009/6/15
PM 5:10
ジューン・ブライド
5、6月と、引き出物や、内祝いなど、おめでたいお仕事をたくさんいただいています。
やはりジューン・ブライド、ご結婚される方が多いのでしょうか。
先日は友人からも入籍の報告を受けました。
結婚を機に地元を離れ、初めての土地で新たな人生をスタートさせることになった友達。
その電話で、「結婚」や「家族」についてしばし語り合いました。
結婚して家庭を持って、昔みたいに根なし草ではいられなくなりました。
根をはって生きていくことになりました。
これを「責任」と言うこともできるし「成長」とも言える。
いろいろなことがあるけれど、やはり家族に支えられて日々前進しているなぁと思います。
そんなことを改めて感じた一時でした。
皆さま、本当におめでとうございます。末永くお幸せに!
2009/6/5
PM 9:26
まな板の”お手入れの方法”
まな板の”お手入れの方法”
こんにちは。
今日は木のまな板の”お手入れの方法”をお伝えします。
木のまな板は手入れが難しいのでは?というお声をいただくことがあるのでここに記載します。
木のまな板は、ただ一つ、「乾燥させること」だけに気をつけていただければ快適に使用できます。
ご使用後は食器と同じように洗い、清潔な乾いた布きんで拭いて下さい。
底面、その他の面の部分、取手など全体に、しっかりと拭いて下さい。
ここで拭かずに放置すると黒ずみやカビが現れる確率がグッと上がってしまいます。
いちょうに限らず、木のまな板をお使いでしたら”拭くこと”は習慣にして下さい。
木のまな板とそれを拭くため「布」は一対のものなので、お気に入りの「布」を揃えて楽しんで下さい。
「拭く」ことが楽しくなりますよ♪
その後の置き場所は日光が当たらなければ、スタンドに立てても、フックに吊るしても、なんでもO.K.です。とにかくカラッと乾いた状態が保てればO.K.です。
ちなみに我が家はまな板だらけですが…何枚かはキッチンの窓付近に立てて、小サイズはフックに吊るしてぶら下げ、何枚かは通販で購入したまな板ラックに寝かせた状態で片付けています。いずれの方法も良い状態が保てています。
ただし、シンク下や戸棚の中に入れる場合は十分に乾燥してから片付けて下さい。
また、急な乾燥は割れの原因となります。
乾燥機や食器洗い機のご使用はお避け下さい。
そして、湿ったまな板をそのまま日光に当てると板が反り割れる原因となりますので日光に当てるときは乾燥した板のみを両面交互に当て下さい。
最後になりましたが、木のまな板は時間の経過とともに、傷がついたり、色が変化したり、多少の黒ずみがでてきたり、と変化していきます。
woodpeckerでは、その変化を木ならではの”味”ととらえて製作おります。
時折、メンテナンスをしながら暮らしに馴染む道具としてお使いいただければ幸いです。
万が一黒ずみやカビが生えてしまったら、初期段階であれば、サンドペーパー(紙ヤスリ)やまな板削りで簡単に落とせます。
手強い黒ずみには100番(荒)のサンドペーパーである程度黒ずみを削りとります→
汚れが落ちたら150番で中仕上して→
最後に240番できれいに仕上げます。
ペーパー掛けの注意点としては木の木目に沿ってペーパーをかける事です。(横に削るとペーパーの跡が残ってしまいます)
サンドペーパー(紙ヤスリ)やまな板削り、まな板スタンド等はホームセンター等で入手出来ますので、お試し下さい。
時間の経過とともにできる 包丁の跡や黒ずみが気になるようでしたら削り直しも承けたまわっておりますので、ご用命下さい。(別途、代金、送料を頂戴しております。ご了承下さい)
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